Комплексне вирішення логістичної задачі забезпечення життєдіяльності населення в умовах надзвичайних ситуацій

Автор(и)

  • С.В. Гадецька Харківський національний автомобільно-дорожній університет image/svg+xml Автор
  • В.Ю. Дубницький Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна image/svg+xml Автор
  • Ю.І. Кушнерук Харківський національний університет повітряних сил імені Івана Кожедуба image/svg+xml Автор
  • О.І. Ходирєв Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна image/svg+xml Автор
  • І.А. Черепньов Державний біотехнологічний університет image/svg+xml Автор

DOI:

https://doi.org/10.64165/journal-ts.2025.26.8-24

Ключові слова:

надзвичайні ситуації, забезпечення продуктами харчування в умовах надзвичайних ситуацій, лінійне програмування, стохастичне лінійне програмування, задача дієти, транспортна задача

Анотація

В роботі розглянуто актуальну проблему своєчасного та ефективного забезпечення продовольством населення та персоналу Державної служби надзвичайних ситуацій які перебувають на територіях, потерпілих від надзвичайних ситуацій. На підставі аналізу ряду публікацій показано, що велика частина смертей в процесі природних катастроф викликана не прямими вражаючими чинниками, а голодом і епідеміями, які виникають на відповідній території. Також відомі численні факти про негативні наслідки для здоров'я найуразливіших категорій населення (діти, літні люди, особи, які страждають на хронічні захворювання та ін.) тривалого, більше двадцяти одного дня, харчування високоенергетичними фруктовими пастами, печивом, а також стандартними армійськими харчовими раціонами, що містять консерви і сублімовані продукти. На прикладі США і Японії наведено випадки виявлення значних запасів продовольства на складах магазинів, які не були використані в процесі ліквідації наслідків надзвичайних ситуацій. Для запобігання цього явища запропоновано використовувати централізоване приготування і харчування населення із використанням армійських польових кухонь. Для їх використання необхідно мати достатню кількість продуктів та рецептуру для приготування гарячих страв. В узагальненому вигляді ця задача отримала назву задачі лінійного програмування про дієту. Наведено чисельний приклад її розв’язання. Такий підхід надає можливість для виконання нормативних розрахунків, необхідних для визначення обсягу запасів продуктів на випадок надзвичайних ситуацій. Розроблена дієта використовує лише місцеві та загальнодоступні продукти. Оскільки в умовах надзвичайних ситуацій рішення приймають в умовах неповної інформації, то для оптимізації логістичних процесів використано методи стохастичного лінійного програмування. Для розв’язання задачі дієти прийнято, що розподіл параметрів задачі рівномірний. Для оптимізації за критерієм витрат пального, необхідного для доставки продуктів споживання, була розв’язана транспортна задача лінійного програмування в детермінованому та стохастичному варіантах.

Посилання

1. Чумаченко С. М., Канаяма Рене, Винник-Чаплинський М. О., Черепньов І. А. Продовольчі запаси домогосподарств як фактор виживання в надзвичайних ситуаціях. обґрунтування підбору продуктів харчування. Молодь і технічний прогрес в АПВ: зб. матеріалів Міжнар. наук.-практ. конф. 23-24 листопада 2023 р. Харків: ДБТУ, 2023. С. 301-302.

2. Extreme weather caused two million deaths, cost $4 trillion over last 50 years. United Nations: веб-сайт. URL: https://news.un.org/en/story/2023/05/1136897 (дата звернення: 03.02.2025).

3. Our World At Risk: Transforming Governance for a Resilient Future. United Nations Office for Disaster Risk Reduction: веб-сайт. URL: https://www.undrr.org/gar/gar2022-our-world-risk-gar (дата звернення: 03.02.2025).

4. Yang L., Liu M., Smith J. A., Tian F. Typhoon Nina and the August 1975 Flood over Central China. Journal of Hydrometeorology. 2017. № 18(2). Р. 451-472. doi:10.1175/jhm-d-16-0152.1.

5. Marzban А., Emem Р. The Importance of Food Safety in Disasters – A Glance at the Recent Flood in Iran (July 2022). Novelty in Clinical Medicine. 2022. № 1(4). Р. 204-205. doi.org/10.22034/NCM.2022.353717.1054.

6. Liu S., Li Y., Fu S., Liu X., Liu, T., Fan H., Cao C. Establishing a Multidisciplinary Framework for an Emergency Food Supply System Using a Modified Delphi Approach. Foods. 2022. № 11. 1054. doi.org/10.3390/foods11071054.

7. World Cities Report 2022. Envisaging the Future of Cities. Un-habitat: веб-сайт. URL: https://unhabitat.org/wcr/2022/ (дата звернення: 03.02.2025).

8. Wien М, Sabatй J. Food selection criteria for disaster response planning in urban societies. Nutrition Journal. 2015. № 14(1), pp.14:47. doi: 10.1186/s12937-015-0033-0.

9. Kosa K., Cates S., Goodwin S., Coppings R., Speller-Henderson L. Most Americans are not prepared to ensure food safety during power outages and other emergencies. Food Prot Trends. 2011. Vol. 31, № 7. P. 428-436. URL: https://www.researchgate.net/publication/267218792_Most_Americans_are_Not_Prepared_to_Ensure_Food_Safety_during_Power_Outages_and_Other_Emergencies/

10. Golem D., Hallman W., Cuite C., Bellows A., Byrd-Bredbenner C. Food Supplies of Immigrant and Minority Households. Topics in Clinical Nutrition. 2016. Vol. 31, № 3, Р. 213-221. doi:10.1097/tin.0000000000000074.

11. Takashi Nakazawa, Shigeru Beppu. Shifting from Emergency Food to Disaster Preparation Food to Help Disaster Survivors. Quarterly Review. 2012. № 44. Р. 36-52.

12. Miho Nozue, Kazuko Ishikawa-Takata, Nobuko Sarukura, Kazuko Sako, Nobuyo Tsuboyama-Kasaoka. Stockpiles and food availability in feeding facilities after the Great East Japan Earthquake. Asia Pac J Clin Nutr. 2014. № 23(2), pp. 321-330. doi: 10.6133/apjcn.2014.23.2.14.

13. Devon L Golem, William Hallman, Cara Cuite, Carol Byrd-Bredbenner. Food Supplies of Immigrant and Minority Households: How Prepared Are They for Disaster Emergency Conditions? Topics in Clinical Nutrition. 2016. Vol. 31, № 3, pp. 213-221. doi: 10.1097/TIN.0000000000000074.

14. Денисенко С. А., Попко С. О., Черепньов І. А. Підходи до формування вимог до характеристик продуктів харчування в надзвичайних ситуаціях. Безпека людини у сучасних умовах: зб. доп. ХV Міжнародної науково-методичної конференції Національного технічного університету “Харківський політехнічний інститут” та Міжнародної наукової конференції Європейської Асоціації наук з безпеки (EAS) «Безпека людини у сучасних умовах», 7-8 грудня 2023 р. Харків: НТУ «ХПІ», 2023. С. 65-67.

15. Попко С. О., Черняк Ю. Д., Шубний В. В., Пісня Л. А., Черепньов І. А. Використання запасів комерційної торговельної мережі для вирішення проблем постачання в умовах катастроф. Молодь і технічний прогрес в АПВ: матеріали Міжнар. наук-практ. конф., 26-27 лист. 2024 р. Харків: ДБТУ, 2024. С. 376-380.

16. Гадецька С. В., Дубницький В. Ю., Кушнерук Ю. І., Філатова Л. Д., Черепньов І. А. Багатокритеріальна (векторна) оптимізація раціону військовослужбовців, розташованих в стаціонарних і польових умовах. Системи озброєння і військова техніка. 2019. № 2(58). С. 152-167. doi: 10.30748/soivt.2019.58.18. URL: https://www.researchgate.net/publication/230873347_Stochastic_Programming_ Handbook_in_Operations_Research_and_Management_Science

17. Зайченко Ю. П. Дослідження операцій. Підручник. Київ: Видавничий дім «Слово», 2006. 816 с.

18. Christine K. Booth; Ross F. Coad; Christopher H. Forbes-Ewan; Gary F. Thomson; Philip J. Niro. The Physiological and Psychological Effects of Combat Ration Feeding during a 12-Day Training Exercise in the Tropics. MILITARY MEDICINE. 2003, (168(1). Р. 63-70. URL: https://doi.org/10.1093/milmed/168.1.63/

19. Ruszczynski A., Shapiro A. Stochastic Programming. Handbooks in Operations Research and Management Science Elsevier Science, 1st edition. Amsterdam. 2003. 700 p. URL: https://www.researchgate.net/publication/230873347_Stochastic_Programming_ Handbook_in_Operations_Research_and_Management_Science.

Завантаження

Опубліковано

2025-05-30

Номер

Розділ

Статті

Як цитувати

Комплексне вирішення логістичної задачі забезпечення життєдіяльності населення в умовах надзвичайних ситуацій. (2025). Науковий журнал «Технічний сервіс агропромислового, лісового та транспортного комплексів», 26, 8-24. https://doi.org/10.64165/journal-ts.2025.26.8-24

Схожі статті

1-10 з 82

Ви також можете розпочати розширений пошук схожих статей для цієї статті.